Правило рабочего треугольника при планировке кухни

Полезные советы Светланы Клишевич

Если вы самостоятельно занимаетесь планированием своего будущего интерьера, то есть важные моменту, которые необходимо учесть.

При планировании кухни для начало необходимо определиться, где будут располагаться основные функциональные зоны.

Вот три основные :

1. Зона хранения : холодильник, шкаф с запасами.
2. Зона подготовки продуктов: мойка и разделочная поверхность.
3. Зона приготовления пищи: плита, духовой шкаф.

В идеале, если функциональные зоны будут располагаться на вершинах равностороннего треугольника, стороны которого равны 1,2-2,5м. При таком расположении вам не придется тратить лишние силы на передвижения по кухне.

Но бывают ситуации, когда реализовать идеальный рабочий треугольник нет никакой возможности. В таких случаях приходится вырабатывать индивидуальную формулу эргономики.Кратчайшие расстояния, вот что необходимо учитывать в таких случаях в первую очередь. Также не рекомендуется размещать мойку рядом с плитой, минимально-оптимальное расстояние между ними 60см. Размещать плиту рядом с холодильником тоже не стоит, он будет нагреваться от нее. Хотя сейчас на рынке есть специальные термо стекла, которые предохранят его от нагревания.

Планировка квартиры безусловно диктует расположение функциональных зон. Идеальный рабочий треугольник можно соблюсти при Г-образном расположении кухонной мебели. Но иногда расположить кухню можно только по одной стене, в данном случае треугольник превратится в линию. В таком случае очень важно соблюсти оптимальные расстояния между функциональными зонами (минимум 60см.)

Конечно кухня должна быть комфортной именно для вас и удовлетворять всем вашим потребностям. 

Оставьте сообщение, задайте вопрос дизайнеру:

Подробнее о дизайнере